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【洛阳美食】洛阳燕菜

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2021-11-26  浏览次数:

  媒体资源库资料区 打印我要说说洛阳美食洛阳燕菜千龙网洛阳燕菜,是洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的大萝卜,菜农认为是神奇之物,献给女皇武则天,御厨师把它切成丝、拌粉清蒸,配以鲜味汤汁,女皇吃后,其味异常鲜美,大有燕窝风味,赞不绝口,赐名“燕菜”。

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